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Monitor de óleos
e gorduras
A qualidade do óleo sempre na ponta dos dedos.
•Indicado para monitorar a porcentagem de ácidos
graxos livres, do óleo de fritura, definindo
a sua vida útil e a sua qualidade.
•Protege a imagem do restaurante e a saúde
do consumidor.
•Mantém alta qualidade e padronização
do alimento frito, com sabor agradável.
•Fácil de usar: procedimento simples.
•Fácil de ler: observar mudança
de cor.
•Rápido: resultado em 20 segundos
•Otimiza a vida útil dos óleos
e gorduras: descarte na hora certa.
•Otimiza a qualidade do alimento frito e oferece
um paladar consistente.
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